鶏の卵巣を料理しました。感想として、卵巣の部分は非常にうすい味でした。わずかに卵黄のような味を感じ取れたくらいです。卵巣をつないでいた部分はレバーをさっぱりさせたような味でした。好奇心から買ってみたのですが少しがっかりです。もっと濃厚な味…
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