めぐさんの覚え書き

忘れっぽいめぐさんの日常メモです。

酢鶏

昨日のカレー効果も表れず、体調は優れないです。しかし折角の休日なのでママチャリで遠出をすることにしました。遠くのイオンモールまでの道のりをiPhoneのマップに従っていったのですが、ほぼ直線ルートを辿っており坂がきつかったです。ほとんどの時間をママチャリを押すのに使ってました…

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さて、買い物も済ませ自転車の旅も終わり夕飯。今日も懲りずに食事療法にトライすることにしました。本日のアイテムは「酢」。これも体によさそうですよね。冷蔵庫には豚が居なくて鶏がいたので代用できるかな?と心配でしたが案外作れました。酢鶏

この料理で明日から元気ハツラツ!してますように!!

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