不憫な大根

「ある程度のモノなら煮物は楽で簡単だ。」という僕の認識が崩壊しました。煮物は目を離してても大丈夫と考えていたので、放っておき過ぎたんですね。気付いたころにはフライパンには水分が無く、片面が焦げ付いた大根と昆布が残されていました。焦げてから早い段階で気付いたためか、焦げが少なかったのが唯一の救いでした。味に関しては焦げの違和感を除けばよくしゅんでいて食べれるレベルでした。

一方のブタミミー炒めは普通に美味しかったです。