2014-05-14 いつもの朝ご飯 これ、いつもの朝ご飯です。 白いのがコップの底にありますね。これは豆乳を固めたもの?です。分かりやすく言うと、豆乳に甘みを足して片栗粉を加えた、ホワイトソース豆乳Ver.みたいなのです。作業時間がとても短くてそこそこの満足感が得られるのでよく作っています。写真は微妙な移りですけど、実物はトロトロなめらかで甘くて美味しんだよ!ほんとだよ!